手づくりアロエ石けん工房

アロエで世界最大のものはバイネーシー。Wikipediaによると１株の大きさは高さ18mとのことですが、インドネシアにも大きなアロエが育っており、ボンティアナック産は一葉の大きさが1m、幅は10cm以上ということです。写真を見る限り、形状が食用のアロエベラに似ているので、1株の大きさも高さ1mというところでしょう。インドネシアではアロエのことを「リダ・ブアヤ（ワニの舌）」と呼ぶらしいですが、なるほど爬虫類（はちゅうるい）の舌を連想させるような形です。バイネーシーに比べれば小さいですが、果肉の量はたっぷりありそうです。

このでっかいアロエ、品種を是非知りたいので、知っている方は情報ください。

インドネシアのボンティアナックでは、特産品として売り出そうと約100人の農家が各1〜3千本を栽培。ということは合計で10万から30万株が栽培されていることになります。土地に余裕さえあればアロエの繁殖力なら順調に増え続けそうです。苗の状態から肥料を与え、1年かけて育てて、世界に輸出できる名産品に育てています。

アロエの果肉（ゼリー質）はビタミンやミネラルを含み、昔から病気予防や肌の美容にいいと言われていて、今でもスーパーなどに行けばジュース（健康飲料）や化粧品などに加工されているものを多く見ます。特にジュースに入っているものは私も大好きで、ぷるんとしていて噛んだときは繊維質を感じることができるあの食感が大好きです。

糸島の自然に囲まれて育ったキダチアロエも肉付きがいいのですが、このインドネシア産の品種やバイネーシーを１度育ててみたいものです。きっと１枚の葉っぱからそうとうな果肉が採れるんでしょうねー。でも、ここまで大きく育つのは赤道直下の強い日光と湿気を含んだ土壌のおかげだと思うので、日本で育ててもここまで大きくはならないでしょうね。あと、確かワシントン条約で輸出入が制限されていたと思います。